Alla Carta

Il nostro menu tradizionale, sempre disponibile
per chi ha voglia dei sapori della tradizione milanese!

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Tagliere Misto

Selezione di Salumi Misti con Giardiniera Milanese
€16,00
Tipico
Mondeghili

Le polpette di carne di Milano, da inzuppare nella loro Salsa di Pomodoro
€14,00
Fiori di Zucca

Fiori di Zucca ripieni di Ricotta Fresca e Pesto lievemente passati in padella
€14,00
Asparagi con Uovo al Cereghin

Asparagi al Vapore con Uovo all'Occhio di Bue e Scaglie di Tartufo Nero Estivo
€14,00
Acciughe del Cantabrico

Acciughe del Mar Cantabrico con Crostoni di Pane e Burro Mantecato al Tartufo Nero
€15,00
Insalata di Polpo*

Piatto freddo con Polpo* a tocchetti, Patate, Pomodorini e Olive Taggiasche
€16,00
Caprese di Burrata

Piatto freddo con Burratina e Pomodorini Pachino
€15,00

Tipico
Risotto alla Milanese

Risotto Tradizionale alla Milanese mantecato allo Zafferano con Burro e Grana DOP
€15,00
Risotto Asparagi

Risotto con Asparagi e Scamorza Affumicata
€15,00
Spaghettoni al Fiore di Zucca

Spaghettoni fatti in casa al Pomodoro, Bacon, Pecorino Romano IGP e Fiore di Zucca
€15,00
Maccheroncini della Cadrega

Maccheroncini fatti in casa al Ragù Bianco di Vitello e Olio Tartufato
€16,00
Pappardelle al Tartufo

Pappardelle fatte in casa al Burro versato e Tartufo Nero Estivo
€18,00
Tagliolini Scampi e Zucchine

Tagliolini con Scampi*, Gamberoni*, Zucchine in salsa di Pomodoro
€16,00
Zuppa di Pesce*

La Zuppa calda di Pesce misto con Crostone di Pane
€18,00

Cotoletta alla Milanese

La Costoletta di Vitello impanata come piace a noi
€26,00
Ossobuco e Risotto

Ossobuco di Vitello in Gremolada di Verdure, servito con Risotto alla Milanese
€32,00
Tipico
Rostin Negaa

Nodino di Vitello cotto nel Burro, Pancetta e Vino Bianco
€23,00
Controfiletto

Fettine di Controfiletto di Manzo alla griglia su letto di Rucola e Grana
€24,00
Calamaretti

Calamari* alla griglia con Vellutata di Zucchine
€22,00
Branzino alla Siciliana

Trancio di Branzino* con Pomodoro, Capperi e Olive servito con Purea allo Zafferano
€23,00
Polpo* Croccante

Polpo* in padella su letto di Misticanza fresca
€26,00

Tiramisu

Il famoso Tiramisu della Cadrega fatto in casa
€8,00
Panna Cotta

Panna Cotta fatta in casa servita con topping al Cioccolato, Caramello o Frutti di Bosco
€8,00
Torta Yogurt e Frutti di Bosco

Pan di Spagna, Mousse con Yogurt e salsa ai Frutti di Bosco
€8,00
Tortino al Cioccolato

Soufflé* con cuore caldo al Cioccolato servito con Gelato al Pistacchio
€9,00
Torroncino affogato al Caffé

Semifreddo* al Torroncino servito con Caffè espresso
€8,00
Particolare
Tartufo al Limoncello

Gelato al Limone con cuore liquido al Limoncello
€7,00
Tartufo Bianco o Nero

Gelato al Tartufo* Bianco o Nero
€7,00
Ananas

Ananas servito con liquore di Maraschino
€8,00

Coperto €0,00 – Cestino di Pane €3,50

I prodotti segnalati con (*) sono abbattuti in loco a temperatura negativa oppure surgelati all’origine.

Non dimenticare di segnalarci eventuali allergie: sapremo consigliarti le portate più adatte!

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Alla Carta

Gli Antipasti

Tagliere Misto

Mondeghili

Fiori di Zucca

Asparagi con Uovo al Cereghin

Acciughe del Cantabrico

Insalata di Polpo*

Caprese di Burrata

Primi

Risotto alla Milanese

Risotto Asparagi

Spaghettoni al Fiore di Zucca

Maccheroncini della Cadrega

Pappardelle al Tartufo

Tagliolini Scampi e Zucchine

Zuppa di Pesce*

Secondi

Cotoletta alla Milanese

Ossobuco e Risotto

Rostin Negaa

Controfiletto

Calamaretti

Branzino alla Siciliana

Polpo* Croccante

Contorni

Patate al Forno

Verdure Grigliate

Insalata Mista

Spinaci

Broccoli

Insalatone

Insalatona Cadrega

Insalatona Nizzarda

Dessert

Tiramisu

Panna Cotta

Torta Yogurt e Frutti di Bosco

Tortino al Cioccolato

Torroncino affogato al Caffé

Tartufo al Limoncello

Tartufo Bianco o Nero

Ananas