Ristorante

Questo menu è valido tutte le sere a cena
e il sabato e la domenica a pranzo

Lo Stuzzichino della Cadrega

Selezione di Salumi Misti Lombardi con un assaggio di Mondeghili e Fiori di Zucca
€15,00
Fiori di Zucca

Fiori di Zucca ripieni di Ricotta Fresca e Pesto lievemente passati in padella
€11,00
Mondeghili

I Mondeghili, polpette fritte di carne da inzuppare nella loro Salsa di Pomodoro
€11,00
Involtini di Melanzane

Piccoli Rolls di Melanzane Fritte con Mozzarella e Salsa di Pomodoro
€11,00
Carpaccio di Polipo

Fettine sottili di Polipo* in salsa Citronette
€13,00

Spaghettoni al Fiore di Zucca

Spaghettoni fatti in casa con Fiore di Zucca, Bacon e Pecorino Romano IGP
€13,00
Raviolini alla Burrata

Ravioli fatti in casa in salsa di Pomodoro con Burratina fresca IGP e Pomodorini Cherry
€15,00
Risotto alla Milanese

Risotto Tradizionale alla Milanese mantecato allo Zafferano con Burro e Grana DOP
€13,00
Maccheroncini della Cadrega

Maccheroncini fatti in casa al Ragù Bianco di Vitello con Emulsione di Olio Tartufato
€15,00
Pappardelle al Tartufo

Pappardelle fatte in casa al Burro versato e Tartufo Nero
€18,00
Paccheri all'Orata

Paccheri di Gragnano con filetto di Orata*
€20,00

Cotoletta alla Milanese

La vera Costoletta di Vitello alla Milanese
€26,00
Ossobuco con Risotto

Ossobuco di Vitello in Gremolada di Verdure, servito con Risotto alla Milanese
€22,00
L'Altra Cotoletta

Cotoletta di Maiale ripiena di Scamorza e Prosciutto Crudo
€19,00
Controfiletto

Tagliata di Controfiletto* di Manzo al Rosmarino
€21,00
Rotolini di Branzino

Rotolini di Filetto di Branzino*, Bacon e Zucchine sfumati al Prosecco
€19,00
Salmone in Crosta

Filetto di Salmone* in Crosta di Pistacchi
€19,00
Orata o Branzino al Piacere

Orata* o Branzino* al Sale, alla Siciliana o alla Griglia
€22,00

I prodotti segnalati con (*) sono abbattuti in loco
a temperatura negativa oppure surgelati all’origine.

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sapremo consigliarti le portate più adatte nel migliore dei modi!

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