Ristorante

Questo menu è valido tutte le sere a cena
e il sabato e la domenica a pranzo

Spaghettoni al Fiore di Zucca

Spaghettoni fatti in casa con Fiore di Zucca, Bacon e Pecorino Romano IGP
€11,00
Risotto al Barbera

Risotto al Barbera con Radicchio e Scamorza Fusa
€10,00
Risotto alla Milanese

Risotto Tradizionale alla Milanese mantecato allo Zafferano con Burro e Grana DOP
€11,00
Maccheroncini della Cadrega

Maccheroncini fatti in casa al Ragù Bianco di Vitello con Emulsione di Olio Tartufato
€13,00
Pappardelle al Tartufo

Pappardelle fatte in casa al Burro versato e Tartufo Nero
€15,00
Minestrone

Minestrone di Verdure* alla Milanese
€11,00

Cotoletta alla Milanese

La vera Costoletta di Vitello alla Milanese
€21,00
Ossobuco con Risotto

Ossobuco di Vitello in Gremolada di Verdure, servito con Risotto alla Milanese
€26,00
Ossobuco con Polenta

Ossobuco di Vitello in Gremolada di Verdure, servito con Polenta
€21,00
El Ganassin

Brasato di Guanciale con Polenta
€19,00
Controfiletto

Tagliata di Controfiletto di Manzo al Rosmarino
€18,00
Rotolini di Branzino

Rotolini di Filetto di Branzino*, Bacon e Zucchine sfumati al Prosecco
€16,00
Salmone in Crosta

Filetto di Salmone* in Crosta di Pistacchi
€18,00

Coperto €0,00 – Cestino di Pane €2,00

I prodotti segnalati con (*) sono abbattuti in loco a temperatura negativa oppure surgelati all’origine.

Non dimenticare di segnalarci eventuali allergie: sapremo consigliarti le portate più adatte!

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